Домашнее мороженное из йогурта или кефира с ягодами.
У меня были малина и клубника. В него можно положить любые ягоды, которые вам нравятся или банан, персик, киви, любые фрукты. На ваше усмотрение.
Мои домашние очень любят покупать мороженное в магазине. Любые уговоры, что оно вредное не очень влияет на их мнение. И когда они едят его одно за одним мне как нормальному человеку тоже хочется на все плюнуть и слопать побольше. Поэтому мое мороженное станет для меня ответом всем поедателям магазинного мороженного.
Состав мороженного из йогурта с малиной
Малина 100 гр
Йогурт 2,5 % 100 гр
Сахарозаменитель
Ванилин
Калорийность: 53,5 ккал
Белки — 2,4 ; Жиры – 1,4; Углеводы – 12,1
Состав мороженного из йогурта с клубникой
Клубника 100 гр
Йогурт 2,5 % 100 гр
Сахарозаменитель
Ванилин
Калорийность: 47,5 ккал
Белки — 2,3 ; Жиры – 1,5; Углеводы – 8,5
Рецепт
Прикладываю фото моего йогуртового мороженного
Как сделать такое йогуртовое мороженное? Очень просто. Сначала смешиваем йогурт с ванилином и сахарозаменителем. Получается нереальная вкуснятина. Такой же точно продают с название «Ванильный». Делайте только послаще. Когда заморозите вкус становится менее ярким.
Нарезаем ягоды.
В формочку сначала наливаем немного йогурта, а потом добавляем ягоды. Как только ягоды покрыли весь йогурт наливаем опять йогурт. Там делаем пока формочка не заполнится.
Ставим на ночь в морозилку.
Утром вытаскиваем из морозилки нашу формочку с мороженным. Чтобы быстро вытащить наше вкусняхи, переворачиваем форму и обливаем ее горячей водой несколько секунд.
На вкус получилось, как настоящее мороженное пломбир. Консистенция конечно совсем не магазинная, но зато никаких тебе жирных сливок, хорошо если натуральных. А так ведь в составе покупного мороженного только сплошной пальмовый жир и тонны сахара.
Наше домашнее мороженное из йогурта готово. Оно без сливок, молока, сахара, сливочного масла или другого жира.
Его можно сделать и на кефире, ряженке, простокваше, сметане, любой кисломолочке.
Можно приготовить его и по-другому, смешав все в блендере. Вжик и все готово. Но только обязательно процедите если берете в составе ягоды. Как правило у них есть мелкие семечки, которые будут не вкусные в готов мороженном.
**********************************************************************
Дорогие читатели! Благодарю вас за проявленный интерес к моему блогу. Я безвозмездно делюсь с вами ценными знаниями и буду очень признательна и благодарна, если вы расскажете об этой статье в любимых социальных сетях или порекомендуете к прочтению своим близким и друзьям.
Или просто отправьте статью или ссылку тем, кому это может помочь или быть интересным!
Может, вам нужна индивидуальная консультация? Подробности читайте тут.
Понравилась эта статья? Подпишитесь на новости сайта (форма подписки ниже), чтобы не потерять сайт из поля зрения. Я есть во многих социальных сетях (ссылки в правой колонке, если вы читаете с телефона – ссылки внизу страницы)
До связи на страницах сайта timoshenkoblog.ru или Инстаграмма @timoshenkoblog
*****************************
*****************************
