Сегодня соус из кефира,рецепт который может стать отличной заменой калорийным и жирным соусам на основе растительного масла, майонеза или сметаны.
Состав
Кефир 200 гр
Огурец 100 гр
Петрушка 10 гр
Укроп 10 гр
Соль, перец, специи по вкусу
Калорийность: 38,6 ккал
Белки — 2,2; Жиры — 1,6; Углеводы — 3,8
Рецепт
Количество продуктов конечно условно. Чего-то можно больше, чего-то меньше. Можно добавить чеснок, соевый соус или какой-то другой именно ваш любимый ингредиент.
Режем зелень, смешиваем с кефиром и специями. Огурец трем на терке присаливаем, выделившийся сок отжимаем, а огурец добавляем в кефирный соус с зеленью.
Такой соус из кефира с зеленью, огурцом подойдёт под многие блюда. С ним хорошо будет сочетаться мясо, курица, особенно суховатая куриная или индюшачья грудка, рыба, лаваш, долма, голубцы, шаурма. Полет фантазий неограничен. Можно просто покушать его с вареным яйцом.
**********************************************************************
Дорогие читатели! Благодарю вас за проявленный интерес к моему блогу. Я безвозмездно делюсь с вами ценными знаниями и буду очень признательна и благодарна, если вы расскажете об этой статье в любимых социальных сетях или порекомендуете к прочтению своим близким и друзьям.
Или просто отправьте статью или ссылку тем, кому это может помочь или быть интересным!
Может, вам нужна индивидуальная консультация? Подробности читайте тут.
Понравилась эта статья? Подпишитесь на новости сайта (форма подписки ниже), чтобы не потерять сайт из поля зрения. Я есть во многих социальных сетях (ссылки в правой колонке, если вы читаете с телефона – ссылки внизу страницы)
До связи на страницах сайта timoshenkoblog.ru или Инстаграмма @timoshenkoblog
*****************************
*****************************
